Notícias

No dia 08 de julho, quinta-feira, pela parte da tarde foi realizada visita as escolas municipais pelo Conselho de Alimentação Escolar- CAE. O Conselho de Alimentação Escolar é fundamental para a execução do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), pois além do seu papel de fiscalizar, tem a função de acompanhar desde a aquisição dos alimentos até a sua distribuição aos alunos, garantindo que o objetivo do programa seja alcançado. O CAE é um colegiado formado por 7 membros titulares e 7 suplentes, com mandato de 4 anos, sendo de caráter fiscalizador, permanente, deliberativo e de assessoramento.

Por ocasião da visita, os membros verificaram diversos itens, tais como: higiene pessoal dos manipuladores, do ambiente, dos alimentos; o armazenamento, preparo e distribuição das refeições, além do controle de estoque.

As visitas foram realizadas pela Presidente Jaqueline Issler, Vice-presidente Junior Kessler e Nutricionista Lidiane Mumbach, os quais puderam observar de perto como é realizado o preparo da merenda escolar, bem como fazer apontamentos que julgarem necessários.

A Secretaria Municipal de Educação, Cultura, Lazer e Desporto agradece o trabalho realizado pelo Conselho de Alimentação Escolar, uma vez que a Alimentação Escolar de qualidade faz parte das metas da Administração Municipal.