Notícias
CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR ACOMPANHA ELABORAÇÃO DA MERENDA
- Publicado em 10/10/2022 às 21:55
- Imprimir
Na quarta-feira, 05 de outubro, alguns conselheiros do CAE/SPM - acompanharam o cotidiano do processo de concretização da alimentação escolar da rede pública municipal. Nas escolas, foram verificados estoques, validade, cardápio, higienização e organização dos espaços (cozinha, armários, refeitórios) e a distribuição dos itens da agricultura familiar.
Os membros do conselho também realizaram visitas em algumas propriedades e agroindústrias que fornecem alimentos para a merenda escolar, com o objetivo de acompanhar o processo nas suas mais diversas etapas, desde a visita aos produtores rurais até a concretização do processo, que é a merenda no prato.
O CAE é um órgão de caráter fiscalizador, permanente e de assessoramento, instituído com o intuito de acompanhar as diversas etapas desde o processo de licitação, aquisição dos itens até as diversas etapas da agricultura familiar, e se coloca à disposição dos munícipes, alunos, gestores para trabalhar em prol das comunidades escolares.
